Information

Seit 1865 ist das Weingut Dorner in der traditionellen Weinbaugegend der Windischen Büheln im Besitz der Familie. Bereits seit 1976 bewirtschaften wir den Weingarten nach biologisch-organischen Grundsätzen.

Ständige Beobachtung und Pflege begleiten die Arbeit im Bio-Weingarten. Durch unser achtsames Wirtschaften erhöhen wir die Bodenfruchtbarkeit und sorgen so für eine seltene Fülle an Blütenpflanzen und wertvollen Randgehölzen.

Auch Kelterung und Ausbau erfolgen nach den strengen Grundsätzen der organisch-biologischen Landwirtschaft. Um aus unseren biologisch angebauten Trauben erstklassige Weine bereiten zu können bedarf es schonendster Verarbeitung und vor allem viel Zeit.

Regelmäßige Überprüfungen durch die unabhängige Kontrollorganisation "Austria Bio Garantie" und "Ernte-für das Leben" und unser persönliches Engagement garantieren Ihnen reinen Wein aus intakter Natur.